手上带伤切肉
烧退又突发耳聋
家在广东汕头的厨师陈师长未几前俄然高烧不退、恶心吐逆，随背面像炸裂般痛楚，经病院就治才得悉得了猪链球菌脑膜炎。
他回顾起病发头几天，本身曾在加工猪肉时，曾用带小伤口的大拇指直接来往案板上的生猪肉。也许是此次带伤劳动，致使他沾染了猪链球菌。在病院经由一段光阴的诊疗，陈师长的病情慢慢好转。但是，没过量久陈师长觉察本身的双耳徐徐听不到声响了，听力赶紧下落。因而他展转到达广州就治，不料得悉听力下落也跟猪链球菌沾染联系。材料图（图文无关）猪链球菌病后遗症恐惧
“猪链球菌脑膜炎固然去世率不高，但更恐惧的是它的后遗症，大略有50%的猪链球菌脑膜炎患者会浮现特点性的感音神经性听力损失。”接诊陈师长的中病院耳鼻喉科主任郑亿庆教学说明。
原本，猪链球菌病是一种由猪链球菌沾染人而引发的、人畜共患性疾病，生猪豢养人员和宰杀加工人员是易感动群。该病的沾染源主若是病死猪，人与人之间还未浮现过沾染案例。当人来往病、死猪时，病菌可经由人损坏的皮肤伤口投入人的体内，起病很急，短至数小时就也许病发。猪链球菌会侵蚀大脑，对患者的脑膜或脑脊膜形成沾染性损伤，同时也会沾染耳部、窦部或上呼吸道。郑亿庆暗示，假若诊疗不实时，也许会形成永远性的脑损伤和听力损伤。强壮贴士
处分生肉别忘戴手套
对此，医师暗示泛博市民，要提防猪链球菌沾染，最重若是做好团体防备。
详细做法：第一管教猪肉时戴手套。当手上有伤口也许倒刺时，与食材来往简单沾染细菌，引发疾病，是以管教猪肉也许其余生冷食物时，确定要记得戴手套。
第二生熟菜板隔开用。切生猪肉等的案板和刀不要再去切熟食了，免得混浊食物。
第三不买不明滥觞的猪肉。原因不明的猪肉常常没有经联系食物平安部门的磨炼，很也许存在死猪病猪等境况，泛博市民挚友确定要擦亮眼睛用心鉴别采办。
医师引见，假若来往过病死猪，特为是高危人群，一旦浮现发烧畏寒、头痛吐逆等病症，病院就治。滥觞：广州日报编纂：Rw预览时标签不行点收录于合集#个