文案：慧慧
编辑：月七
一波未平一波又起，美国新冠疫情还没有控制住，其国内又迎来李斯特菌在国内传播的噩耗。据人民日报海外网报道，本次李斯特菌暴发范围较广，已传播了3个州(佛罗里达州、马萨诸塞州、纽约州)，导致10人被感染，一人因感染较重已经身亡。且感染人群皆为女性，患病之前皆食用意大利风味肉类食品。经过详细调查后，美国疾病控制与预防中心(CDC)随即发布通告，称本次李斯特菌感染事件源头是肉类熟食，但具体是哪一种肉还未查出。
01李斯特菌极难被杀死
令美国人如此闻风丧胆的李斯特菌到底有多厉害？据了解，李斯特菌可以在任何地方造成污染，比如泥土、植物、粪便、肉类食品、奶制品、水产品等等，可以说无处不在。一旦人类接触被感染的物品，就有很大几率被感染，若是机体免疫力强，还有可能与李斯特菌有一拼之力。而体弱者、老年者和孕妇都是极易被感染，一旦感染会出现发热、肌肉酸痛、头疼、无法保持平衡等症状，再严重者会出现脑膜炎、败血症、心内膜炎等并发症，孕妇还会出现流产、早产等现象。而且这种细菌生命力特别顽强，耐冷、耐干燥、耐盐，几乎打遍天下无敌手。
02CDC给出李斯特菌预防措施
介于李斯特菌的性质，一旦被感染后治疗非常麻烦，而且机体抵抗力下降也非常容易让新冠病毒钻空子。因此，美国疾病控制与预防中心在通告中也写明了如何预防。首先熟肉食品必须二次进行加热，以达到杀菌目的。其次，肉类食品最好远离其他食品，以免造成其它食品污染。最后，肉类食品一定要放在冰箱内保存。
据了解，这不是美国第一次暴发李斯特菌，上一次爆发是在今年三月份，当时扩散范围比这一次还要广，多达17个州，幸亏当时发现及时，仅造成四人死亡。当时CDC调查后发现，李斯特菌传染源是从韩国进口的金针菇，当即要求生产这一金针菇的韩企负责。而这一次的李斯特菌感染事件不知美国又将让谁背锅。其实最应该为这些负责的是美国，但凡稍微负责一点，不让被感染食品流入市场就不会造成这样的惨剧。
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