老人多吃红肉易导致视力衰退
人老了,身体的各项器官都会慢慢衰退,特别是一些感觉器官,例如眼睛。许多老年人的视力都有不同程度的衰退。最近澳大利亚一项研究发现,老年性视膜*斑病变(AMD)是澳大利亚50岁以上成年人视力衰退的主要原因之一,而吃猪肉、羊肉等红肉会加剧这一现象的产生。
研究人员把每人每天正常食用红色肉类的量定为一份,结果发现,与每周吃红肉少于5份的人相比,吃10份红肉甚至更多的人患*斑病变的风险高47%。着重预防研究的人员在报告中说:我们发现,不同种类的肉对患老年性视膜*斑病变的几率影响不同。因此研究人员表示,在一定人群中,这种饮食习惯可能诱发其他致病因素,增加患病风险。饭菜
老年性视膜*斑病变是一种可致视力衰退的视膜病变,治愈率较低,早期防治很重要。研究人员提醒广大老年朋友在日常生活中要少吃红肉,多吃白肉,合理调节膳食,这样才有利于预防疾病,保持健康。